«Кто это? Что это? Это моя лень смотрит тихонько, как я просто я делаю аджику. И ей даже дыхание перехватывает. Потому что, во-первых, это очень просто, а во-вторых, очень остро», – отметил кулинар.

Ингредиенты:

• 1 кг томатов;
• 500 г сладкого перца;
• 100 мл растительного масла;
• 1 ст.л соли;
• 2 ст.л сахара;
• 6–7 ст.л кетчупа чили;
• 1 головка чеснока;
• 30 мл уксуса

Приготовление

1. Томаты, сладкий перец нарезать и перебить в блендере до однородности.
2. Вылить в кастрюлю и варить примерно 30 минут.
3. Добавляете растительное масло, соль, сахар, кетчуп чили. Перемешать, добавить головку очищенного, выдавленного через пресс чеснока. Влить уксус и варить еще 5 минут.
4. Закрыть в стерилизованные банки.

«Даже лень не успела напасть, а вам уже вкусно», – добавил Клопотенко.